Annuncio: Cucinare con le erbe

Categoria: Corsi di cucina
Inserito da: bigshade il 11/06/2015

MENU’:
- Piadina all’equiseto con pesti ortolani e freschi germogli
- Melanzane alla lavanda
- Ceci in agrodolce
- “Nudi e crudi” di peperoni e indivia
- Il profumo dell’estate in una lasagnetta di carasau
- Carpaccio di melone ai pinoli con smoothie alla lavanda e croccantezza di biscotti al sale di Cervia.
Mantenendo la naturalezza degli alimenti è possibile comporre un menù goloso, sfizioso, semplice ed equilibrato. Il cibo deve nutrire, saziare, appagare. La composizione di un piatto può essere bella da vedere e buona da mangiare!