Annuncio: Roma, 7 dicembre corso di cucina "Menu di Natale"

Categoria: Corsi di cucina
Inserito da: Marina il 22/11/2014

Un festoso menu di Natale, tutto fatto in casa dall'A alla Z, dal ripieno dei cannelloni, al polpettone di glutine e legumi per il brasato vegetale, al panettoncino vegan.

I partecipanti assisteranno alla preparazione e spiegazione delle ricette e porre domande e chiedere chiarimenti; durante il corso ci saranno varie pause per gustare i piatti preparati.

L'evento è organizzato da AgireOra Edizioni: tutto il ricavato, al netto del costo di noleggio della sala e degli ingredienti, andrà a sostenere le campagne informative sulla scelta vegan di AgireOra.

PROGRAMMA

Ore 15.00 - 15.15 arrivo dei partecipanti

Ore 15.15 - 20 spiegazione delle ricette e degustazione.

MENU

- Antipasto: Rondelle di strudel di verdure alla crema di yogurt e salvia
- Primo: Cannelloni ripieni con ricotta vegan e funghi con besciamella (incluse le ricette per la besciamella e la ricotta fatte in casa)
- Secondo: Brasato di polpettone vegan
- Contorno: Zucchine ripiene al forno su riduzione di succo d'arancia
- Dolce: Panettoncino vegan

Dettagli e iscrizioni:
http://www.agireoraedizioni.org/corsi-cucina-vegan/menu-natale-vegan/