Annuncio: vegan chef a domicilio in Toscana

Categoria: Cerco lavoro
Inserito da: francy66 il 19/05/2017

Sono una cuoca vegan a domicilio di Siena, ho studiato con il vegan chef Marco Bo della scuola di Milano "la sana gola" e come autodidatta in questa cucina, non smetto mai di studiare e di sperimentare. Amo gli animali e la natura, per questo ho fatto questa scelta alimentare e di vita e ne ho fatto una professione. Sono laureata in Scienze Naturali e diplomata in Tecniche Erboristiche. La cucina vegana che amo particolarmente è quella che coniuga l'innovazione con i piatti tradizionali vegan di cui la nostra cucina italiana è ricca. Mi sposto fino a 200km da Siena, faccio anche servizio a tavola e servizio dei vini. Ho studiato la pasticceria classica e ora sto studiando come autodidatta la pasticceria vegana. Sto studiando da sommelier, a settembre comincerò il secondo livello con l'Ais (Associazione Italiana Sommelier) avendo già compiuto il primo livello. Se hai una cena o un evento enogastronomico da organizzare e sei vegano e vuoi cucina vegana di qualità, sia ispirata alla tradizione che innovativa, contattami per un preventivo!!!