Incubi...onnivori; pagina 3

Giorgio ha scritto:

etoile_de_mer ha scritto:
io ho fatto un sogno un po' diverso proprio i primi giorni > dopo aver deciso di diventare vegana. ero su un aereo e > passavano dei panini ma in tutti c'era carne o formaggio, > allora mi proponevano di mangiare un panino senza niente ma > io, in quanto vegana, non potevo mangiare neppure il > pane....ero terrorizzata!!!!

perche il pane senza strutto no?

ma certo!!! era un sogno...è che ero così preoccupata dalle rinunce che avrei fatto che pensavo davvero di non poter mangiare più nulla! idea che poi si è rivelata del tutto infondata!

etoile_de_mer ha scritto:

Giorgio ha scritto:

etoile_de_mer ha scritto:
io ho fatto un sogno un po' diverso proprio i primi giorni > > dopo aver deciso di diventare vegana. ero su un aereo e > > passavano dei panini ma in tutti c'era carne o formaggio, > > allora mi proponevano di mangiare un panino senza niente ma > > io, in quanto vegana, non potevo mangiare neppure il > > pane....ero terrorizzata!!!!

perche il pane senza strutto no?

ma certo!!! era un sogno...è che ero così preoccupata dalle rinunce che avrei fatto che pensavo davvero di non poter mangiare più nulla! idea che poi si è rivelata del tutto infondata!

porca miseria mi hai fatto sudare.... ho detto mal che vada ripiego sulle focaccine salate, quelle le ho passate al setaccio..... pero mi sembrava alquanto strana sta cosa.... ho persino pensato che tu fossi crudista allora avrebbe avuto un senso....

ciao Gio

Giorgio ha scritto:
porca miseria mi hai fatto sudare.... ho detto mal che vada ripiego sulle focaccine salate, quelle le ho passate al setaccio..... pero mi sembrava alquanto strana sta cosa.... ho persino pensato che tu fossi crudista allora avrebbe avuto un senso....

ciao Gio

no no tranquillo! niente strutto nel pane! di sicuro c'è nelle piadine ma compro quello veg e per il resto non credo ci sia nulla!

etoile_de_mer ha scritto:

Giorgio ha scritto:
porca miseria mi hai fatto sudare.... ho detto mal che vada > ripiego sulle focaccine salate, quelle le ho passate al > setaccio..... pero mi sembrava alquanto strana sta cosa.... > ho persino pensato che tu fossi crudista allora avrebbe > avuto un senso....

ciao Gio

no no tranquillo! niente strutto nel pane! di sicuro c'è nelle piadine ma compro quello veg e per il resto non credo ci sia nulla!

Mi dispiace contraddirvi, ma almeno in Piemonte spesso c'è lo strutto nel pane e nei grissini. Io quando vado in panetteria controllo sempre gli ingredienti o chiedo quale pane hanno senza strutto.

concordo con Lia...stessa cosa qui da me.

Il tipo di pane sul quale andate sul sicuro è quello toscano o pugliese...per gli altri chiedete,non si sa mai.
Meglio mangiare senza dubbi.

Lia78 ha scritto:
Mi dispiace contraddirvi, ma almeno in Piemonte spesso c'è lo strutto nel pane e nei grissini.

Beh, pero' proprio "spesso" no.
In ogni panetteria c'e' del pane con lo strutto e altro senza, bisogna farsi dare quello senza, che pero' di solito e' la maggioranza dei tipi.
In alcune sono tutti senza strutto.
E' raro trovare una panetteria che abbia la maggioranza di pane con lo strutto.
Per i grissini non so, li prendo solo alla panetteria sotto casa e loro non ne fanno nessun tipo con lo strutto.

Ciao,
Marina

Marina ha scritto:

Lia78 ha scritto:
Mi dispiace contraddirvi, ma almeno in Piemonte spesso c'è > lo strutto nel pane e nei grissini.

Beh, pero' proprio "spesso" no.
In ogni panetteria c'e' del pane con lo strutto e altro senza, bisogna farsi dare quello senza, che pero' di solito e' la maggioranza dei tipi.
In alcune sono tutti senza strutto.
E' raro trovare una panetteria che abbia la maggioranza di pane con lo strutto.
Per i grissini non so, li prendo solo alla panetteria sotto casa e loro non ne fanno nessun tipo con lo strutto.

Ciao,
Marina

Boh, forse dipende dalle panetterie. Comunque non è affatto una cosa rara insomma, quasi tutte le panetterie lo usano, dipende dal tipo di panetteria e di pane - a me è già capitato che chiedessi pane senza strutto e ne avessero solo un tipo, altre panetterie invece hanno più scelta. I grissini tradizionalmente hanno lo strutto nella ricetta, ma in genere li fanno anche all'acqua o all'olio.

Il punto è che da come era scritta la frase sembrava che non valesse la pena di preoccuparsi perché al 99% il pane era senza strutto, la mia percezione è che almeno in PIemonte non sia così.

L'altra notte ho sognato che andavo a comprare un gelato alla pesca e delle coppette di cialda piene di panna montata. Ne prendevo così tante che le dovevo mettere su un vassoietto e portarle a casa. La cosa bella è che NON erano di latte vaccino, e la gelateria era proprio rinomata per essere vegana.
Certo al risveglio ero un po' ingolosita e avevo la salivazione decisamente alle stelle. Però oh...le coppette di cialda...crunch crunch...

anche qui in Romagna bisogna sempre chiedere ,la maggior parte del pane è condito con lo strutto!

io stanotte ho sognato che stavano aprendo una pizzeria al taglio vegan vicino casa mia....ero così contenta!!! già mi immaginavo tutte le sere lì....non mi pareva vero! infatti era solo un sogno :(

Oggi il mio incubo si è avverato: mia suocera mi ha offerto le patate lessate e solo dopo che ne avevo mangiato un pezzo ho scoperto che le aveva lessate nel brodo di carne! Dietro domanda specifica ha risposto, ma non riesco a non arrabbiarmi pensando che me le ha offerte omettendo questo particolare, lo sapeva che non le avrei mangiate se l'avessi saputo. D'ora in poi a casa sua mi porterò pure la verdura (già mi porto il sugo per la pasta!).

Incubo fresco fresco. Congresso a Messina. A pranzo "light lunch" (Cosi chiamato...Ammazza, quanto era light!! Tramezzini e pezzi di scacciata con tutti i tipi di formaggio, salumi, pezzetti di salsiccia, ecc). X fortuna, un sacco di verdure grigliate (mi sono riempita il piatto!). Poi hanno portato dei primi: un pasta al ragu' e del riso con verdure. Ho preso un bel piatto di riso. Dopo il primo boccone (che non ho sputato x decenza...), ho lasciato tutto: era sicuram cotto con dado di carne!! Non ho neanche chiesto. X fortuna c'era della bella macedonia fresca...

saetta54 ha scritto:
X fortuna c'era della bella macedonia fresca...

impanata nella sugna??

No, no. Macedonia fresca, allungata con acqua , succo di limone e liquore di alloro

il mio non è un incubo onnivoro ma pazzesco quando mi sono svegliata ho pensato quasi a un'immagine comica :-) avevo visto uno dei soliti programmi dedicati all'omicidio della povera sara in particolare le immagini della casa dei misseri , be ho sognato che io ero l'assassina e udite udite avevo il coltello in mano pronta per l'omicidio e cosa uccido? trafiggo un pomodoro!!! in modo particolare cigliegino e lo colpisco più volte .. be ma sono un caso patologico?