burro di cacao [VeganHome]

1 giuli, 20/02/12 08:21

...il burro di cacao si ottiene solo dal cacao oppure contiene ingredienti non vegan?...

2 zelia, 20/02/12 08:46

giuli ha scritto:
...il burro di cacao si ottiene solo dal cacao oppure contiene ingredienti non vegan?...

Se lo compri puro è burro di cacao, se compri gli stick spesso hanno cera d'api. Mi sembra che i provenzali li facciano senza cera d'api, li ho visti nei negozi della catena "le sirene blu" dove tengono tutta la linea "i provenzali". Io comunque metto un po' di burro di karitè puro.

3 Cassiopea, 20/02/12 09:48

giuli ha scritto:
...il burro di cacao si ottiene solo dal cacao oppure contiene ingredienti non vegan?...

Intendi il burro di cacao per le labbra oppure quello per cucinare?

4 zelia, 20/02/12 10:52

Cassiopea ha scritto:
giuli ha scritto:
...il burro di cacao si ottiene solo dal cacao oppure > contiene ingredienti non vegan?...

Intendi il burro di cacao per le labbra oppure quello per cucinare?

Ops scusa, non sapevo esistesse per cucinare :P

5 thundergoat, 20/02/12 10:56

zelia ha scritto:
Cassiopea ha scritto:
giuli ha scritto:
...il burro di cacao si ottiene solo dal cacao oppure > > contiene ingredienti non vegan?...

Intendi il burro di cacao per le labbra oppure quello per > cucinare?

Ops scusa, non sapevo esistesse per cucinare :P

C'è il "burro cacao" o "burrocacao" che è quello per le labbra e il "burro di cacao" che è il grasso estratto dai semi di cacao.

Nel caso del primo bisogna vedere gli ingredienti, nel secondo caso è come la margarina :D
A volte quello per le labbra può contenerlo o viene sostituito dal burro di karitè (o dalla cera d'api...)

6 giuli, 21/02/12 14:19

intendevo quello per cucinare...grazie delle risposte:-)

7 Cassiopea, 21/02/12 15:06

Quello per cucinare e' vegetale, puoi stare tranquilla. L'ho visto l'altro giorno al biobottega, marchio Venchi