germe di grano

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1 vegan81, 19/09/05 11:24

Sulla confezione del germe di grano si consiglia dopo l'apertura di conservarlo in frigo, io non l'ho mai fatto ma ora ho visto che il germe di grano ha fatto dei grumi. Sarà andato a male? Voi come lo conservate?
Grazie :-)

2 Skorpio81, 19/09/05 13:27

io in dispensa. Ma finora non ha avuto reazioni strane :) Sinceramente non è che mi faccia impazzire, voi come lo usate? io su pasta, verdure, insalate o robe salate in genere continuo a preferire il lievito in scaglie come condimento...

3 vegan81, 19/09/05 18:53

Uso anch'io spessissimo il lievito in scaglie perchè lo adoro un pò su tutto...
Il germe lo mette di solito nella minetra o nelle passate di verdura, ma non ne faccio uso esagerato, so però che fa molto bene...

4 sarasara, 28/09/05 18:52

non è da molto che ho provato il germe di grano, ma mi ha un po' delusa. Lo uso come il lievito in fiocchi, ma lo trovo più amaro e non così gustoso.

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