Margarina SENZA olio di PALMA
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Krisztina,
11/01/12 01:04
Qualcuno conosce una marca che NON contiene olio di palma? Cosa posso usare nei dolci? (nemmeno il burro di cacao riesco trovare/farmelo procurare qui in giro
Krisztina
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seitanterzo,
11/01/12 01:07
Di marche credo non ce ne siano, però poco tempo fa girava qui una ricetta di burro di soia senza palma, che assicurano sia migliore di quello commerciale!
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Toni,
11/01/12 12:55
Io uso il provamel, che ha olio di palma.
So di fare una domanda stupida, ma:
esattamente perchè l'olio di palma è da evitare? (seitanterzo mi fulmina, ora ahaha)
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seitanterzo,
11/01/12 18:21
Toni ha scritto:
So di fare una domanda stupida, ma:
esattamente perchè l'olio di palma è da evitare?
è un grasso saturo al 48%, e fra i peggiori che promuovono la sintesi endogena di colesterolo. Però quella ricetta che ho postato, assicura l'autrice, permette di avere un prodotto migliore di quello provamel.
(seitanterzo mi fulmina, ora ahaha)
a questo ci penserebbe il tuo fegato! :P :DD
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Toni,
12/01/12 00:29
:-) preciso e disponibile come sempre!
È un aereoplano! È un uccello! No! è Seitanterzo!
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seitanterzo,
12/01/12 00:34
Toni ha scritto:
:-) preciso e disponibile come sempre!
È un aereoplano! È un uccello! No! è Seitanterzo!
In una fra queste 3 parole, l'associazione con "disponibile" potrebbe essere colta come un messaggio subliminale... XDDD
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vv_mel,
12/01/12 09:55
Purtroppo per produrre l'olio di palma le multinazionali perpetrano la cosiddetta strage degli oranghi in Indonesia e vari paesi tropicali. Il fatto è che anche dietro le piantagioni di soya intensive ci sono orrori di vario genere :(
Questione salutistica a parte credo che sia difficilissimo consumare in modo etico al 100% se non eliminando i prodotti industriali. E' necessario trovare delle alternative, autoprodurre, comprare dai GAS etc...A voi non fa una certa rabbia che per avere un approvvigionamento un minimo etico questo debba diventare quasi un'occupazione? A me sì, tanta, grrrrr!
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Lifting_Shadows,
12/01/12 10:43
Per quanto riguarda le piantagioni intensive di soia, queste servono quasi tutte per comporre mangimi animali, quindi anche in questo caso smettere di mangiare carne è stata la mossa vincente.
Ci sono poi i prodotti di soia Alpro fatti con rispetto dell'ambiente e dei lavoratori, lo scrivono anche sulle confezioni
http://www.alprosoya.it/rispettare-il-pianeta.html
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vv_mel,
12/01/12 11:02
Ciao Lifting, forse non mi hai capita, io non ho mai messo in discussione la scelta vegan!!! Purtroppo però, i prodotti industriali in qualche modo fanno sempre del male a qualche animale umano o no e all'ambiente in misura maggiore rispetto ai prodotti locali/non industriali. So bene che l'impatto zero non è possibile, ma cerco in ogni modo di diminuirlo più che posso e mi fa tanta rabbia lo schifo di questo modndo che per farci consumare massaacra animali, distrugge l'ambiente e maltratta gli umani.
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Lifting_Shadows,
12/01/12 11:05
Ma no non avevo pensato quello, pensavo di darti una buona ntozia :)
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