In pizzeria, una pizza senza mozzarella; pagina 2

A me la mozzarella non è mai piaciuta.
Non sa di niente, non si digerisce mai (specie se cotta e filante), ma a che serve?
Anche quando ero onnivora la mia pizza preferita era vegetariana rossa senza mozzarella. Per cui su questo aspetto, mai avuto situazioni strane.
Molly

Lemmy ha scritto:
Sottilineo l' importanza di chiedere se nell' impasto ci siano derivati animali di qualsiasi tipo: latte, strutto, uova...non si sa mai! :-)

Poi se i tuoi amici sono persone intelligenti capiranno! altrimenti l' altra conclusione è ovvia :-)

Eh sì....è proprio quella conclusione :(
ma fortunatamente qualcuno che può capire (fosse difficile) lo conosco

a me mi prendono SEMPRE in giro in pizzeria... la mia pizza tipo è:
una vegetariana senza mozzarella con in più radicchio, carciofi, noci e se trovate qualche altra verdura mettetecela. nella pizzeria dove vado vogliono metterla nel menù: la complicata :)

Non vi e' mai capitato, chiedendo semplicemente "niente mozzarella" che vi portassero la pizza (o l'insalata...) con aggiunte di wurstel o tonno giustificandosi col fatto che visto che hanno tolto un ingrediente pensavano di far cosa gradita a sostitirlo con un altro? A me e' successo quindi ora "perdo" almeno 5 minuti a spiegare il motivo per cui non voglio la mozzarella e ad elencare gli ingredienti di origine animale...

Lene ha scritto:
Non vi e' mai capitato, chiedendo semplicemente "niente mozzarella" che vi portassero la pizza (o l'insalata...) con aggiunte di wurstel o tonno giustificandosi col fatto che visto che hanno tolto un ingrediente pensavano di far cosa gradita a sostitirlo con un altro? A me e' successo quindi ora "perdo" almeno 5 minuti a spiegare il motivo per cui non voglio la mozzarella e ad elencare gli ingredienti di origine animale...

io non mi son addentrato semplicemente nel chiedere perchè nella mia contadina senza mozzarella più noci e rucola ci avessero messo la salsiccia!Mi son son semplicemente alzato e ho fatto una faccia troppo brutta !Non ho capito se sia stato una licenza culinaria del pizzaiolo o una sua disattenzione paurosa,boo!

io una volta ho preso una marinara con olive e rucola...e mi è arrivta una pizza cn salsiccia e sopressa!!!!!!!!!!!!!
nn vi dico la mia faccia.....hanno sbagliato di brutto a scrivere l'ordine...me la sono fatta cambiare all'istante!!!!!
Ire

l'unico che continua a rompermi per la "pizza senza mozzarella" è il pizzaiolo della pizzeria di fianco a dove lavoro...ogni volta gli devo dire "senza,mi raccomando"e lui ogni vlta mi dice "ma che pizza è senza,nn è buona...gli ingredienti non legano". Poi da quando gli ho risposto che posso benissimo comprarla altrove, non mi dice più nulla! :p

erbivora83 ha scritto:
l'unico che continua a rompermi per la "pizza senza mozzarella" è il pizzaiolo della pizzeria di fianco a dove lavoro...ogni volta gli devo dire "senza,mi raccomando"e lui ogni vlta mi dice "ma che pizza è senza,nn è buona...gli ingredienti non legano". Poi da quando gli ho risposto che posso benissimo comprarla altrove, non mi dice più nulla! :p

Ma soprattutto....che gli frega?? Il cliente ha sempre ragione!