La risposta della Valsoia!!! ;-)

"Gentile Signora,
i mono e digliceridi degli acidi grassi (usati come emulsionanti) sono
rigorosamente vegetali, in quanto derivano da olio di cocco e/o
girasole.
Valsoia annota piccole quantità di colesterolo (biologicamente
insignificanti) in quanto anche i grassi vegetali contengono pochi
milligrammi, certamente decine di volte inferiori ai grassi animali.
Questo per precisione ed onestà!
Cordiali saluti.
Valsoia S.p.A.
Dr.P.Bontempi"

E vvaiiii con il mega gelatoneeeeee!!!!!
Direttore Tecnico

Comunque non ho desistto: ecco la mia risposta alla risposta! ;-)
"Gentilissimo Dr. Bontempi,
la ringrazio infinitamente della sollecita risposta, in verità molto gradita!
Ne approfitto per chiederLe altre due cose che mi erano sfuggite nella precedente nota: perché i gelati non riportano la scritta "100% vegetale" bensì solo
"vegetale"?
La seconda domanda, ahimé, tocca un punto dolente: perché usate l'uovo in alcuni prodotti, come le cotolette al seitan e gli hamburger surgelati, riportando in etichetta la fuorviante dicitura"vegetale"? Lo so, non c'è scritto 100% vegetale (e questo mi preoccupa per i gelati di cui sopra), ma comunque l'uovo non è ovviamente di origine vegetale, e quindi il prodotto, anche se contiene una piccola quantità di tale "alimento", non dovrebbe essere etichettato come "vegetale". Molti vegan sono rimasti indegnati da questa scoperta, arrivando al punto di non comprare più alcun prodotto della vostra casa, il che è un enorme peccato vista la bontà dei prodotti e la scarsità di case produttrici di alimenti esenti da derivati animali.
Un mio primo suggerimento sarebbe quindi di scrivere sul fronte della confezione che il prodotto contiene l'uovo: oltre ai vegan anche gli allergici che si fermano alla dicitura "vegetale" e potrebbero sentirsi male per la
loro le la vostra "leggerezza" gradirebbero molto!
Un altro suggerimento, molto più sentito, sarebbe quello di non utilizzare affatto quella piccola quantità di uovo e permettere quindi a vegan, intolleranti ed allergici di gustare tranquillamente tutti i vostri prodotti!!!
Grazie ancora..."

finalmente la risposta!!!
adesso vediamo cosa risponde alla tua risposta alla risposta! :-D

Vi informo subito. Ma tu quando gli hai scritto? Gli hai chiesto le stesse cose? Li abbiamo angosciati!!! ;-)

praticamente si!
basta rompere le sacatole e il gioco è fatto!
ihhiihihi

magnifico...veramente magistrale!!!!!

Contento Lord Salad? Possiamo continuare ad abboffarci di gelati... ;-)

Hai ripreso 10 anni di vita stasera neo è?! hehehehe ;-) Posizione presa :-)

si si.... anche se non ne mangio molti mi fa piacere che una grande azienda abbia a cuore la lavorazione di prodotti vegan. Anche se non sono fatti direttamente per noi (ma per intolleranti ed allergici) almeno c'è qualcuno che considera anche le minoranze!!!

Dopo questa notizia ho comprato per la prima volta il gelato bianco variegato amarena e devo dire che non è male. Ho notato che sulla confezione c'è scritto "senza
glutine" e "senza lattosio", mentre sulla confezione di quello bianco/cioccolato c'è scritto solo "senza
glutine". Perciò ho preferito prendere il variegato amarena.

Ciao

Tamara

eheh....
io ieri ho comprato i burger....

Ma quelli non hanno le uova? Hai letto gli ingredienti?

Ciao,
Marina

no...
in effetti ho detto una cagata....ho visto quelli della valsoia (che hanno le uova) ma ho comprato quelli della sojasun

il troppo lavoro mi stressa.... ahahahahah