salumi vegani
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demon_vegan,
23/05/05 15:13
che ne pensate dei finti affettati vegani confezionati??'
a me sinceramente fanno veramente schifo..hanno un sapeore che si avvinicina esageratamente alla carne...
un esempio: cane e gatto che litigavano per avere la fetta di finto prosciutto...una scena incredibile...al cane lo metto ormai nella sua pappa. ne va pazzo.
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Federica78,
23/05/05 16:38
Mi diresti di che marca è questo finto prosciutto? Grazie.
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vegan81,
23/05/05 17:10
Anche a me fanno un pò senso...
Ad esempio non sono mai riuscita ad acuistare i wuster vegetali, sono troppo simili a quelli di carne...
La mia cagnolina va matta di seitan, io lo acquisto ogni tanto alla piastra o aromatizzato, non è male e non a di carne.
Ciao
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demon_vegan,
23/05/05 17:10
non lo so....cmq si trovano da NATURA SI...non so se c e' nela tua città... cmq guarderò... ci sono a forma di salame..fettine quadrate ecc,,, ma sanno troppo da
carne,..
e non credo che un veg abbia nostalgia del sapore della carne
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Federica78,
23/05/05 18:39
Nella mia città c'è il Natura sì ma non ci vado quasi mai perchè è abbastanza caro e poi come qualità e scelta preferisco un altro negozio, perchè il proprietario non mangia carne e quindi usa i prodotti che vende e ti sa consigliare in base ai tuoi gusti e alle tue esigenze.
Io non uso molto affettato vegetale, ne prendo giusto una confezione ogni tanto per sicurezza se per caso capita di dover andare via e doversi fare un panino in tutta fretta, e ogni volta cambio tipo così pian piano li assaggio tutti :-)
Un affettato vegetale che ho provato tempo fa era rosa a fette quadrate a base di canapa, era buono e secondo me non ricorda nessun tipo di altro sapore, quindi eventualmente potresti provare quello.
Un altro che non ricorda nessun tipo di sapore animale è una specie di salame (come grandezza della fetta) a base di tofu di colore biancastro con piccole macchiette verdi e arancioni (le verdure). Tra l'altro si conserva anche abbastanza a lungo.
Un altro era sempre una specie di salame vegetale ma aveva forma e colore del salame normale (anche i pezzettini bianchi) e come sapore sapeva di wurstel, una cosa orrenda. Siccome non mi piaceva l'ho offerto a dei carnivori golosi di wurstel, ai quali è piaciuto molto.
Il prosciutto vegetale non sapevo neanche che esistesse, quindi sono curiosa di provarlo, poi vi saprò dire come lo trovo.
Comunque il fatto che ci siano alcuni affettati vegetali con sapori simili a quelli a base di carne secondo me non è una cosa negativa, perchè può aiutare anche le persone a cui piace la carne a smettere di mangiarla. Poi ci sono anche quelli che non hanno il sapore della carne (tipo quelli che ho descritto sopra) e quindi si possono scegliere anche questi (che almeno dove vivo io sono quelli più venduti e più buoni).
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lacoscienza,
23/05/05 22:59
io non ci trovo ninete di male a mangiare cibo assomiglante alla carne. io ne mangio a grandi quantità!
in questo modo si riesce a fare avvicinare i carnivori ai vegan :)
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demon_vegan,
24/05/05 10:16
forse il prosciuto che intendo io e' quelo a fette
quadrate rosa... l ho chiamato prosciutto perche x me ci assomiglia.
a me il sapore simile carne da fastidio...mi piaceva prima di diventare veg ma col tempo mi e' venuta la repulsione
al sapore
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Federica78,
24/05/05 10:26
Uhm non credo, quello che ho provato io non sapeva assolutamente di prosciutto e sulla confezione c'era scritto qualcosa tipo affettato vegetale alla canapa, non ricordo però la marca, se la rivedo te lo so dire, cmq quella specie di salame bianco che ti dicevo è a base di tofu e verdure, con quello non puoi sbagliare.
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Sabina,
26/06/05 16:00
A me piacciono molto...forse proprio perchè assomigliano a quelli (purtroppo) di carne...infondo, siamo sinceri: il sapore del prosciutto, del pollo, del salame o di una bistecca ci piaceva! Se ci penso mi vine la nausea...ma è così. Quindi non ci trovo niente di male al fatto che i sapori siano simili, appunto perchè possiamo "sbatterli in faccia" ai carnivori ottusi! ;oP
Beh...sicuramente non avrei mai voluto conoscerli, perchè avrebbe voluto dire che l'essere umano non si sarebbe mai nutrito di altri esseri viventi...