alimento come valore e qualità

Come inizio del mio primo messaggio è giusto ringraziare chi ha creato questa iniziativa web! grazie di cuore!
Quindi sono felice di dichiarare di essere pienamente convinto di tutte le implicazioni etico morali legate a questa splendida scelta, ringraziando ogni giorno di averla fatta.
Dopo queste premesse , vorrei spiegare il percorso che mi ha portato a questa scelta che non ritengo assolutamente "estrema" anzi.
Tutto è partito da un autoconvincimento di alimentarmi in modo giusto.
Non ho voluto per principio chiedere assistenza di nessun dietologo o esperto ma ho voluto capire da solo quali erano le basi per cui un essere umano si alimenta.
Ho voluto provare su me stesso e da me stesso seguendo una brutta ma haimè reale considerazione : non mi voglio fidare di nessuno!
Ho letto e riletto libri riviste articoli ecc ecc e partendo dalla banale domanda base : A QUANTO AMMONTA IL FABBISOGNO ENERGETICO QUOTIDIANO sono arrivato in 4 anni a costruirmi un organismo che dalle analisi mediche risulta equlibrato.(perciò sano) approdando inevitabilmente all' alimentazione vegan.
Senza dilungarmi non ho voluto sostituirmi a dottori o esperti ma un bel giorno ho solo cercato di capire da solo quanto sia importante alimentarmi con coscienza nutrizionale e spirituale.
Da quel giorno continuo a scoprire realtà persone organizzazioni iniziative stupende.
Quello che ritengo a questo punto di aggiungere a questa stupenda realtà è una considerazione come da titolo.
Alcune delle affermazioni lette sono un pò confuse, dettate più da ribellione e desiderio di cambiare le cose, senso di appartenenza al la solita comunità controcorrente piuttosto che da quella che ritengo sia la motivazione più importante: VOLER BENE A SE STESSI !!!
Questo cambia davvero le cose!
E tutto...davvero tutto...credetemi parte dall' alimentazione...bisogno quantomai primario dell' essere umano.
Quindi il titolo è una sfida ad ognuno di noi a difendere davvero e con coerenza nella misura che ci è possibile ma con la convinzione di essere nel giusto iniziative a favore del prodotto alimentare COME NATURA VUOLE E SECONDO RITMI NATURALI.
VEGAN và bene ma con coerenza valore e qualità di contenuto.
Mi piacerebbe davvero poter raccogliere dati su realtà produttive alimentari davvero PULITE E SANE il cui contenuto è COME NATURA VUOLE...MA DAVVERO...attendo con ansia...quelle che conosco le inserirò quanto prima nel sito...

wvegan ha scritto:

wvegan ha scritto:

Quello che ritengo a questo punto di aggiungere a questa stupenda realtà è una considerazione come da titolo.
Alcune delle affermazioni lette sono un pò confuse,

Perché dici che sono affermazioni confuse? A me non
sembra. Forse a te paiono confuse perché molte persone che si sono espresse sono diventate vegan non per fare del bene a se stessi attraverso l'alimentazione, ma per salvare la vita degli animali. L'aspetto salutistico non è stata la motivazione che li ha spinti a questa scelta anche se di fatto tanti hanno tratto benefici dall'alimentazione vegan perché (anche se non sono una nutrizionista) è senz'altro la scelta più salutare.

dettate
più da ribellione e desiderio di cambiare le cose,

* Ti sembra sbagliata come motivazione per diventare
vegan?

senso di
appartenenza alla solita comunità controcorrente

* Io non credo che chi ha scelto l'alimentazione vegan non per ragioni salutistiche lo abbia fatto per i motivi che dici tu. Il senso di appartenenza in realtà porta spesso alla solitudine perché sono in pochi a condividere questa scelta, e riguardo al fatto di essere controcorrente io penso che tutti quelli che hanno scelto di diventare vegan per gli animali sarebbero ben contenti di navigare con la corrente perché questo vorrebbe dire che a livello generale i diritti degli animali sono stati riconosciuti e non verrebbero più uccisi e torturati inutilmente.

piuttosto
che da quella che ritengo sia la motivazione più importante: VOLER BENE A SE STESSI !!!
Questo cambia davvero le cose!

* Voler bene a se stessi è sempre importante, ma chi ha scelto di diventare vegan per amore degli altri animali o per l'ambiente forse contribuisce a cambiarle di più le cose perché nel motivare questa scelta porta avanti tante altre istanze che non sono solo quelle dello star bene individualmente.

VEGAN và bene ma con coerenza valore e qualità di contenuto.

* Non capisco cosa intendi per coerenza comunque c'è chi
si occupa di sostenere l'alimentazione vegan, come salutisticamente la migliore, con estrema professionalità e competenza.

quelle che conosco le inserirò quanto prima nel
sito...

* Grazie e ciao :-)

Eliana

Quanto mai d' accordo sulla Filosofia Vegan...grazie di avermi fatto capire quanto sia difficile lottare per la Natura...e contro l' UOMO CARNIVORO...ora ci credo + che mai...

Quando sono diventato vegetariano credevo che sarei stato più debole e che avrei avuto dei problemi, ma ciò non mi ha impedito di fare comunque questa scelta, che era dettata dalla volontà di non causare dolore agli altri.
Ho capito solo dopo che in realtà ci avrei guadagnato anche in salute.
Poi sono diventato vegano, anche in quel caso per motivi etici.

ora vi racconto un breve stralcio della mia vita.
ho 26 anni e sono vegetariano da 12. inoltre non fumo ,non mi drogo,non indosso griffe e da 4 anni non bevo nemmeno una birra.
potete immaginare lo "sguardo " degli altri nei mie confronti come era, e come è.
sono uno che va controcorrente ma non per snobbismo/elitarismo ,semplicemente ,come diceva un grande pensatore " nella vita non voglio ne sfruttare ne essere sfruttato, è per questo rubo, il mio unico rimpianto: avere rubato troppo poco".
apprezzo che tu sia diventato vegan per la salute, ma io lo sono diventato solo ed esclusivamente per gli animali e per gli uomini stessi.
il mio putno di vista però è cambiato nel corso degli
anni.
priam magari rompevo le scatole ai miei "amici" che fumanvano o bevevano,"non farlo ti rovini, non regalare i soldi ai grassi ricchi!!" e robe del genere. non mi sono rassegnato semplicemten me ne frego, vuoi drogarti, va benissimo, un coglione in meno. il fatto sta che puoi pensarla così solo per alcune tematiche. finchè non tocca la libertà altrui ,ok.
quindi, tirando le fila, mi batto esclusivmaente per gli animali e per chi non ha voce in capitolo.

lacoscienza ha scritto:
ho 26 anni e sono vegetariano da 12. inoltre non fumo ,non mi drogo,non indosso griffe e da 4 anni non bevo nemmeno una birra.

Ma in che modo la birra o gli alcolici in genere (a patto che siano vegan ovviamente) procurano danni ad altri esseri viventi?

andrea

gli alcolici ledono la libertà altrui per i seguenti motivi,secodno me:

quando bevi troppo puoi:
uccidere persone se guidi un auto
rompere le palle alle persone senon addirittura litigare puzzare da fare schifo
trovarti con un figlio e non sai manco chi è il papà sporcare dappertutto(lattine,vomito eccecce.)

ma soprattutto è una questione sociale, di isolamento della specie homo bacco che isola se stesso creando delle cellulle dormienti e facendo obbligatoramente isolare chi gli sta intorno.

in sostanza chi vuole ammazzarsi di alcool, fa mael solo a se stesso, quando si ubriaca in casa sua.

Ah, OK, ma tu parli di ubriacarsi.

Intendevo il bicchiere di vino bevuto a tavola o la birra bevuta con una pizza e mi chiedevo in che modo danneggiassero altri esseri viventi

ciao,
andrea