Ma allora cosa mangi l'insalatina?

Ciao sono Simona,
vel'hanno mai fatta questa domanda appena uno dice di essere vegetariano o peggo ancora vegano? A me un sacco di volte e mi sono un po' stufata,perchè pensano che noi vegani mangiamo solo un'insalatina o che poverini,muoriamo di fame. Io invece a pranzo mi cucino sempre un primo diverso.
Vi consiglio la pasta col pomodoro e besciamella vegan al forno,è davvero da leccarsi i baffi! Ciao

Ma allora cosa mangi l'insalatina? E' una domanda che ho sentito a cui io rispondo con la massima semplicità: per mangiare l'insalata o la mangio quando vado nei ristoranti che sono gestiti da gente con poca fantasia oppure devo pensare a farla se no me la scordo "preoccupato" nel prepararmi cous-cous, zuppe, minestre, pasta, riso......... e poi anche l'insalata è un arte che va oltre la semplice (e non per questo da bisfrattare) lattughina, un'arte che va dagli ingredienti ai condimenti
ciao
Antonello

mi è capitato settimana scorsa con una mia studentessa: c'era un esercizio dove dovevano scegliere la risposta giusta a delle domande riguardo un testo e una opzione era "questa persona mangia solo frutta e verdura", x fargli vedere che tante volte si arriva anche x ragionamento semplice ad escludere delle risposte, anche senza capire il testo, ho detto "qui è abbastanza ovvio, chi vivrebbe mai solo di frutta e verdura?" e questa ragazza risponde: "I VEGETARIANI".

:-/