oggi su Metro (per chi non lo conoscesse è un quotidiano gratuito che distribuiscono alle fermate della metropolitana) ho letto, nella rubrica "L'Opinione", un articolo di un certo Alberto Ferrigolo. Perdonatemi l'ignoranza, io non so chi sia, magari è solo un giornalista di Metro.. guiornalista che comunque scrive ad un pubblico molto ampio visti i numeri che ogni giorno vengono distribuiti.
Comunque sia..
Nella sua opinione consigliava al ministro Veronesi che a volte sarebbe meglio stare zitti (il silenzio è d'oro come diceva il titolo). Ovviamente riguardo al discorso che ha fatto sull'alimentazione carnivora /cancerogena.
L'articolo lo trovate su questo pdf:
http://www.metronews.it/flash/quotidiano/milano.pdf (pagina 31, a sinistra)
per choi non avesse la possibilità di leggerlo / scaricarlo, gli dico che fondamentalmente sminuisce il discorso sull'alimentazione, dicendo che il vero problema
è l'inquinamento. Insomma, si punta il dito verso il cibo solo perchè è + facile e Veronesi riesce a mettersi il cuore in pace.
io ho scritto alla redazione (proprio accanto a questo articolo ci sono le lettere dei lettori) dove ho esposto quello che penso io, ovvero che l'alimentazione carnivora gioca un ruolo importante da questo punto di vista, e inoltre sensibilizzare la gente a cambiare la propria alimentazione è più semplice, efficace ed è comunque un primo passo (ovvio che non vi sto a spiegare tutto, lo sapete meglio di me :P)
io vi invito a scrivere anche voi. Se siamo in tanti abbiamo + possibilità che venga pubblicata una lettera!!
Il sito:
http://www.metronews.it/