Dimagrimento

Buongiorno a tutti, sono una ragazza di 21 anni, dopo 3 anni da vegetariana sono diventata vegana da dicembre 2018. Sono alta 1.70 e pesavo 57-58 chili prima dello scorso dicembre, ora ne peso 52-53, sono quindi sottopeso di 1-2 chili. Nonostante la perdita di peso mi sento bene e in forze. Vorrei sapere se anche a voi è capitato quando siete diventati completamente vegan!
Io credo che sia dovuto all’eliminazione dei formaggi (mangiavo soprattutto stracchino e mozzarella, che sono tutt’altro che magri) e di tutte quelle sostanze “cattive” (burro ad esempio) contenute nelle paste da bar e negli altri prodotti industriali.
Mi piacerebbe conoscere la vostra esperienza!

Se ti senti bene, va bene così! Il concetto di "sottopeso" è arbitrario, è una cosa che varia da una persona all'altra, quindi non startene a preoccupare.
Io sono stata sottopeso per tutta la vita, prima da onnivora e poi da vegan, ma solo perché questa è la mia costituzione.
Se hai diminuito i grassi animali e questo ti ha fatto dimagrire, tanto meglio. Io sono sempre stata più magra di te, ma stavo bene così; solo poi con l'età finalmente ho messo su qualche chilo (ora peso un paio di kg più di te).

Personalmente, non ho cambiato peso col passaggio da un'alimentazione all'altra, invece c'è chi dimagrisce, o addirittura chi ingrassa perché mangia di più.

In caso tu voglia ingrassare, basta che aumenti l'olio d'oliva che usi per condire i cibi, secondo me.

Diciamo che in linea di massima chi è sovrappeso diventando vegan tende a dimagrire, chi è normopeso o sottopeso resta uguale. Poi ovviamente dipenda da come si cambia la propria alimentazione nel passaggio.

Ho letto diverse volte che lo stare dalla parte bassa del range di normopeso (per esempio nel BMI tra 18 e 25, stare sui 18) sia correlato a una vita più lunga!!

Chiaramente se tu dovessi perdere peso inspiegabilmente allora è diverso, peró se sei stabile così e ti senti bene allora è ottimo :)