Mi sono iscritta a questo forum perché ho intenzione di portare la mia alimentazione da vegetariana a vegana e spero di trovare consigli utili e referenze, ne approfitto però per risponderti data la mia esperienza a riguardo.
Come già ribadito in dei commenti precedenti, la scuola on-line (a parer mio quindi molto più comoda rispetto a quelle in sede) che mi sento di consigliare data la serietà e la qualità delle dispense, è l'Università popolare di Scienze della salute psicologiche e sociali (anche conosciuta come UNIPSI); il loro sito (
http://www.uni-psi.it ) è semplice da utilizzare e i costi sono estremamente accessibili. Inoltre prima di scoprire quest'ultimo, effettuai l'iscrizione a un'altra scuola di naturopatia on-line, purtroppo i contenuti non erano così di spessore, a contrario del prezzo. Spero di esserti stata utile. Un saluto.
Sandra