funghi
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vegan81,
19/08/05 11:27
Se non ho capito male i funghi vengono classificati a metà strada tra il regno animale e vegetale, io sono vegan e non so bene come comportarmi in questo caso.
Voi cosa ne pensate?
Grazie
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seryfan,
19/08/05 12:08
i funghi sono degli organismi VEGETALI, sono muffe.
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seryfan,
19/08/05 12:12
Con fungo si intende normalmente il corpo fruttifero (carpoforo), che ha il compito di disperdere le spore, prodotto dal fungo vero e proprio, ossia dall'insieme di filamenti, detti ife, che di norma si trovano nel terreno o, comunque, nel substrato di crescita.
Questo insieme di filamenti è detto micelio. Le spore sono contenute nel "cappello" del "fungo" in una struttura
che può essere spugnosa o lamellare.
Esistono numerose specie di funghi, alcune delle quali molto apprezzate e comunemente utilizzate per l'alimentazione umana, altre ancora velenose o addirittura mortali anche se assunte in quantità limitata.
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Più specificatamente Funghi indica il quinto regno in cui sono suddivisi gli esseri viventi.
Il regno dei funghi comprende forme di vita, unicellulari e pluricellulari, eterotrofe che contengono cellulosa nelle loro pareti cellulari.
I funghi unicellulari sono lieviti e muffe che si differenziano principalmente per l'organizzione o meno in catene (muffe).
Proprio per la caratteristica di essere eterotrofi ma strutturalmente più simili ai vegetali e comunque privi di organi di movimento la maggior parte dei funghi sono parassiti o saprofiti (si nutrono di sostanza organica in decomposizione).
Molti lieviti e muffe sono di notevole importanza per l'alimentazione umana in quanto responsabili ad esempio della lievitazione del pane, della fermentazione della birra e della maturazione di molti formaggi. Alcuni funghi unicellulari sono parassiti anche dell'uomo, in modo particolare delle pelle. Le infezioni da funghi prendono il nome di micosi
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vegan81,
19/08/05 19:03
Interessante!
Si possono considerare dei vegetali in quanto non hanno sistema nervoso...
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seryfan,
19/08/05 19:36
no, niente sistema nervoso nè altri organi.
Sono buonissimi i funghi...li adoro...
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michelangelo,
19/08/05 22:45
seryfan ha scritto:
Sono buonissimi i funghi
vero
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nirvana11,
20/08/05 01:22
Ragazzi, io non mangio più i funghi perchè non sono sicuro della loro classificazione.
Mi consigliate quindi di tornare a mangiarli senza problemi?
Grazie.
Ciao.
Attilio.
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seryfan,
20/08/05 10:24
Sì, non ci sono problemi, perchè i funghi non appartengono nè al regno animale, nè in verità al regno vegetale. Appartengono al quinto regno, quello appunto dei funghi.
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blackberry,
20/08/05 19:25
a proprosito di avere o meno il sistema nervoso..
qualcuno ha la certezza che i frutti di mare (mitili e ricci) siano dotati di sistema nervoso?
io avevo sentito di no.. pur avendoli esclusi dalla mia alimentazione sarei curiosa di saperlo con certezza...
I.
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vegan81,
22/08/05 11:36
Io pensavo che i frutti di mare fossere esseri viventi...
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hypatia,
22/08/05 11:46
i frutti di mare sono esseri viventi..animali,piante ecc sono tutti esseri viventi..
la domanda è se abbiano un sistema nervoso suffientemente sviluppato da percepire il dolore..
mi ricordo che peter singer nel dubbio consigliava di evitarli..e comunque fanno pur sempre parte del regno animale..
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blackberry,
27/08/05 16:26
Grazie mille per le info :)
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Zeno,
3/05/12 18:37
Vorrei fare i funghi panati, ma senza uovo
con cosa posso sostituirlo per legare il pangrattato?
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Guest,
3/05/12 18:39
Farina 0 con acqua o farina di ceci con acqua, o farina di riso con acqua, o solo bevanda di soia o bevanda di riso.
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