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Formaggi vegan: Cremoso di cashew

  • 60 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

Ingredienti per 3 persone

Noci cashew 1 tazza
Lievito alimentare 1/4 tazza
Acqua 1/4 tazza
Succo di limone 1/4 tazza
Sale
(Spezie)

Preparazione

Unire tutti gli ingredienti e frullarli fino ad ottenere una crema piuttosto soda.
Mettere in frigo e lasciar riposare, così si solidificherà ancora di più.

La preparazione base possono essere aggiunte spezie e/o ingredienti per ottenere un formaggio a diversi gusti.

Note

Preparazione piuttosto calorica!

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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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