10 minuti
Difficoltà: Facilissima
- 8 fette di pancarrè
- una confezione di affettato vegetale
- formaggio vegetale Vegourmet bianco (o Santeciano o Montanero)
La preparazione è quella di un normale toast: si taglia il formaggio vegetale Vegourmet a fettine sottili e si fa uno strato sul pancarrè, si aggiunge l'affettato vegetale (per esempio la bresaola di muscolo di grano, come nella ricetta ritratta nella foto) e poi un altro strato sottile di formaggio vegan.
Si mette nel tostapane o sulla griglia e si lascia cuocere per qualche minuto. Il formaggio si scioglierà e ne risulterà un toast buonissimo!
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