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Salse, panini, tartine, bruschette ecc.: Toast gourmet

  • 10 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

Ingredienti per 2 persone

- 8 fette di pancarrè
- una confezione di affettato vegetale
- formaggio vegetale Vegourmet bianco (o Santeciano o Montanero)

Preparazione

La preparazione è quella di un normale toast: si taglia il formaggio vegetale Vegourmet a fettine sottili e si fa uno strato sul pancarrè, si aggiunge l'affettato vegetale (per esempio la bresaola di muscolo di grano, come nella ricetta ritratta nella foto) e poi un altro strato sottile di formaggio vegan.

Si mette nel tostapane o sulla griglia e si lascia cuocere per qualche minuto. Il formaggio si scioglierà e ne risulterà un toast buonissimo!

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