15 minuti
Difficoltà: Facile
- 1 spicchio di aglio
- 4 fette di pane da bruschetta
- 4 cucchiai di paté di olive nere
- 8 pomodori piccoli ben maturi
- olio extra vergine d'oliva
Fate scaldare il pane sulla griglia o in forno.
Nel frattempo tagliate i pomodori a dadini e conditeli con olio extra vergine di oliva e sale.
Quando il pane è ben croccante e un po' abbrustolito, strofinatelo con l'aglio in quantità a piacere, spalmateci sopra un cucchiaio del paté di olive, e aggiungete sopra i pomodorini conditi.
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