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45 minuti
Difficoltà: Facile
250 gr di pane raffermo grattuggiato
4 cucchiai di cacao amaro
6 cucchiai di zucchero
4 cucchiai d'olio
1/2 litro di latte di soia
2 mele sbucciate e tagliate a pezzetti piccoli
Grattuggiate il pane in una terrina capiente, aggiungete il cacao, lo zucchero, l'olio, il latte, poco alla volta (regolatevi per la quantità di latte, non deve essere troppo liquido l'impasto). Amalgamate il tutto e aggiungete le mele sbucciate e tagliate a pezzetti.
Infornare in una pirofila rettagolare foderata da carta forno, a 170° per 45 minuti
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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