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30 minuti
Difficoltà: Facilissima
3 bicvhieri di semola pizzico di sale acqua
Versare la semola in una tertina aggiungere il sale e l acqua fino a formare un composto morbido... Portare a bollore l acqua salata e versare un cucchiaino di composto nell acqua bollente ( se bolete dei gnocchi piu grandi usate un cucchiaio) aiutatevi con due cucchiai
Togliere con la schiumarola quando vengono a galla condire con sugo a scelta o solo olio e salvia
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
Se volete degli gnocchi saporiti potete aggiungete spezie nell impasto
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