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30 minuti
Difficoltà: Media
Pomodori maturi riso lessato olive capperi vegformaggio tonno vegan
Lavare e svuotare i pomodori mettere un pizzico di sale all interno e appoggiarli a testa in giù su un piatto ,nel frattempo cuocere il riso( meglio se basmati) scolare e raffreddare il riso condirlo con olio e.v. E una salsa frullata formata on olive nere capperi e vegformaggio e tonno veg tagliato a pezzetti o se preferite frullato con gli altri i gredienti assaggiare di sale e riempire i pomodori servire con
Pane fresco
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Si può utilizzare anche la maionese veg e un pizzico di senape!
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