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Ricetta di thundergoat
45 minuti
Difficoltà: Media
Provenienza: Altro (Transilvania, Romania)
5 commenti
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Mettete in una pentola tutto il sacchetto di spinaci e il latte di soia, aggiungete i 2 spicchi di aglio (da togliere a fine cottura) e un po' di sale e cucinate a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto. Quando comincia ad asciugarsi, prendete una padellina piccola, proprio piccolissima, versateci dentro due dita di olio e fatelo scaldare; una volta che è ben caldo aggiungete la farina e mescolate vigorosamente per non far formare grumi e per non far attaccare il composto. Fate cuocere circa 3 minuti, versate negli spinaci e mescolate. Lasciate cuocere ancora un po' finché non rimangono cremosi ma asciutti e poi spegnete.
Priva di glutine: con accorgimenti
Scegliere farina senza glutine.
ID ricetta: 1820
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Ottimi anche nei panini e sulla pizza!
Lifting_Shadows - E l'aglio? (Venerdì 09 Settembre 2011 16:05)
Dove si mette? :)
Vale_Vegan - Per Liffy (Lunedì 19 Settembre 2011 00:22)
Prima riga, nel latte di soia di cottura
Marina - Non c'era... (Lunedì 19 Settembre 2011 15:18)
Volevo solo dire che non è Lifting_Shadows che è cecata, è solo che non c'era l'aglio nella spiegazione della ricetta, è stato aggiunto poi ;-)
thundergoat - Già... (Lunedì 19 Settembre 2011 22:08)
Colpa mia, sono stordita e Marina mi ha mandato ben due mail per chiedermi delle cose che avevo tralasciato!! :D
fiordaliso09 - x bambini (Giovedì 06 Giugno 2013 16:32)
Dai 2/3 anni
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Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.
Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!
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