Ricetta di verdetartarugo
40 minuti
Difficoltà: Facile
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Far cuocere una ventina di minuti le mele in abbondante dolcetto chinato insieme alle noci e all'uvetta. Quando le mele sono cotte, riporle in un piatto e conservare il vino di cottura.
Frullare le noci e l' uva. Rimettere le mele nel loro vino fino al momento di servirle, accompagnate da una cucchiaiata della crema preparata prima e polverizzate da un' ombra di zucchero a velo vanigliato e qualche rigolina di cioccolato fuso.
ID ricetta: 1906
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Dessert prelibato ma semplicissimo, ottimo se accompagnato da un bicchierino di passito di Pantelleria.
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