Ricetta di matildevegan
60 minuti
Difficoltà: Facile
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In una terrina, unire farina, lievito, zucchero, sale e grattuggiare la scorza delle arance. Aggiungere la spolverata di cannella, il cioccolato tritato grossolanamente con un coltello da cucina, latte, olio e rum e mescolare con un cucchiaio di legno.
Versare in una teglia precedentemente unta con un po' d'olio e infine aggiungere le pere sbucciate e tagliate a tocchetti.
Infornare in forno preriscaldato a 180° e lasciar cuocere per circa 40 minuti.
Lasciare asciugare a forno spento e leggermente aperto finché non si raffredda.
ID ricetta: 2102
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