Feta veg al forno

  • Ricetta di ChIa

  • 40 minuti

  • Difficoltà: Facile

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Ingredienti per 3 persone

  • 1 tazza di farina di mandorle
  • 1/3 di tazza d'acqua
  • 1/4 di tazza di succo di limone
  • 2 cucchiai d'olio
  • 1 cucchiaino di sale

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Preparazione

Fullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una cema compatta.
Adagiare in una ciotola un panno di lino (piegato in due se troppo sottile), verarvi la crema e chiuderlo a fagotto. Poggiarlo su un colino sopra la ciotola e lasciare in frigo per 12 ore. Porlo poi in una pirofila e cuocere in forno a 200° per 30 minuti circa, finché diventa dorato.

ID ricetta: 2371

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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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