Ricetta Frullato mele e pera speziato (Frullati, bevande e cocktail) [VeganHome]

Ingredienti per 2 persone

2 mele medie di tipi diversi
1 pera media
10-15 mandorle pelate
1 cucchiaio abbondante di malto di riso (o altro dolcificante liquido)
la punta di un cucchiaino di chiodi di garofano macinati
abbondante cannella macinata
latte di avena q.b. (o altro latte vegetale)

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Preparazione

Sbucciate la frutta e tagliatela a pezzetti. Versate tutti gli ingredienti nel frullatore e latte quanto basta per avviare. Se volete un frullato più liquido aggiungete altro latte.

Glutine

Priva di glutine: con accorgimenti

Sostituire il latte di avena con altro latte vegetale. In caso di celiachia, ingredienti cui fare attenzione: malto di riso - la maggior parte contengono tracce di glutine. Leggere bene sulla confezione e controllare su Prontuario AIC per sapere quali marche sono adatte.

ID ricetta: 1919

Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)