Pizza mediterranea

  • Ricetta di brinella

  • 35 minuti

  • Difficoltà: Facile

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Ingredienti per 4 persone

  • una confezione di pasta per pizza pronta
  • formaggio vegetale che fonde
  • olive nere denocciolate
  • pomodorini ciliegini
  • basilico fresco
  • olio evo

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Preparazione

Accendere il forno a 180°. Stendere la pasta della pizza su una teglia da forno. Grattugiare su tutta la superficie il vegformaggio utilizzando la grattugia con i fori larghi. Tagliare i pomodorini in quattro spicchi e metterli sulla pizza insieme alle olive nere e alle foglie di basilico intere o spezzate in due se sono grandi. Fare un giro di olio evo e infornare la pizza una ventina di minuti o comunque fino a che non vi sembra cotta.

ID ricetta: 2010

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