Ricetta di Myeu
20 minuti
Difficoltà: Facile
Provenienza: Sardegna
2 commenti
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Portare a ebollizione l'acqua e cuocervi gli gnocchetti. Nel frattempo tagliare a cubetti il vegformaggio. Quando mancano 5 minuti alla fine della cottura della pasta, riscaldare l'olio in un'ampia padella, tagliare a metà l'aglio e fare insaporire. Aggiungere il concentrato, mescolare bene per farlo sciogliere, unire il basilico ed eliminare l'aglio. Scolare gli gnocchetti, versarli nel sugo e aggiungere il vegformaggio, mescolando bene. Far fondere leggermente saltando per 1-2 minuti.
ID ricetta: 2271
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Marina - super! (Domenica 28 Settembre 2014 14:14)
Davvero superbuona! Io ho usato solo 50 grammi di formaggio vegourmet, perché mi era rimasto solo quello, e aglio in polver al posti di aglio fresco, ma anche così è venuta buonissima :-)
Myeu - Consiglio (Martedì 30 Settembre 2014 11:53)
Più è (veg)formaggiosa, più è buona ;-)
Sono contenta che le mie ricette piacciano!
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.