Crema di arachidi home made

  • Ricetta di arieldubois

  • 60 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

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Ingredienti per 6 persone

  • 250 g arachidi in guscio
  • 1 pizzico di sale
  • olio di girasole qb

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Preparazione

Con pazienza ed amore, sgusciare le arachidi e levare la pellicina. Porle in un mixer, salare leggermente e dare una prima frullata alla massima potenza. Poi aggiungere olio quanto basta a rendere il tutto cremoso e frullare ancora.
Versare il composto ottenuto in un barattolo di vetro e richiudere.
In dispensa al buio e non al caldo dura moltissimo... sempre che non lo finiate in un battibaleno!

ID ricetta: 2402

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