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Ricetta di giulis
70 minuti
Difficoltà: Facile
Stagioni: Primavera, Estate
1 commento
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Tagliare le zucchine a fettine sottili, metterle nella padella antiaderente con un filo d'olio (veramente pochissimo) e farle cuocere a fuoco lento con il coperchio per circa 30 minuti, fino a che sono ben cotte.
Stendere la pasta sfoglia e dividerla in 4 parti. Tagliuzzare le olive unire la cipolla tritata e un po' di semi di girasole.
In una tazzina disporre un po' di zucchine (quanto basta per un fagottino) e aggiungere un quarto del trito di olive, mescolare e disporre sulla pasta sfoglia. Aggiungere pepe e un filo d'olio. Ripetere l'operazione per i 4 fagottini, poi chiuderli unendo gli angoli e infornare per 30 minuti. Si possono usare anche altre verdure, al posto delle zucchine.
ID ricetta: 1952
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Marina - Riesce molto bene (Domenica 15 Aprile 2018 12:58)
Davvero ottima.
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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