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Ricetta di Deliria
20 minuti
Difficoltà: Facile
Stagioni: Estate, Autunno
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Tritare grossolanamente la cipolla e l'aglio, tagliare i pomodorini a metà e il seitan a cubetti. Soffriggere il trito nell'olio; quando inizia ad imbrunire aggiungere i pomodorini, salare e pepare a piacere e aggiungere abbondante origano. Lasciar cuocere per 5 minuti a fuoco alto, dopodiché aggiungere il seitan a cubetti, mescolare bene e lasciare sul fuoco medio-alto per altri 10 minuti. Per una versione piccante, usare peperoncino secco tritato al posto dell'origano.
Priva di glutine: no
ID ricetta: 1486
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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