Veg-spiedini

  • Ricetta di iaia

  • 30 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

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Ingredienti per 2 persone

  • 1 confezione di wurstel vegetali
  • 4 patate
  • 3 fette di pane casalingo
  • olio
  • sale
  • senape

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Preparazione

Saltare le patate tagliate a pezzi abbastanza grandi in una padella unta di olio, fino a che formano una bella crosticina, salare, mettere da parte. Nella stessa padella rosolare i pezzetti di pane molto velocemente altrimenti si bruciano. Tagliare i wurstel in 3 parti, rosolare anche questi e assemblare gli spiedini alternando gli ingredienti; far scaldare in forno pochi minuti e servire con senape.

ID ricetta: 2108

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